비비고 사골곰탕 + 왕교자 = 최상의 만두국 조합

CJ제일제당의 식품 브랜드인 비비고는 다양한 제품들로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그렇게 역사가 오래되진 않았지만, 비비고 왕교자를 필두로 세계적으로 사랑받는 브랜드가 되어가고 있습니다. 

그래서 오늘은 비비고의 두가지 제품에 대해 소개하려고 합니다. 첫번째는 비비고 사골곰탕입니다. 그리고 두번째는 비비고 왕교자입니다. 이 두가지 제품을 조합하여 사골곰탕 만두국을 끓여 먹는 것은 어떨까요?

이미지출처: CJ제일제당

비비고 왕교자와 사골곰탕, 정체가 궁금하다.

---

비비고 왕교자란?

본래 교자는 중국의 만두를 뜻하는 단어입니다. 한국의 만두와 가장 비슷한 방식으로 빚어지는 만두인데, 자오쯔라는 중국 단어를 한국식으로 음독한 것이라고 합니다 ( 餃子). 즉, 비비고 왕교자는 크기가 큰 만두라는 의미를 가지고 있는 것입니다.

비비고 왕교자는 비비고 브랜드의 메인 제품이라고 할 수 있습니다. 그 기준은 바로 인기입니다. 비비고 왕교자는 많은 사람들이 좋아하고, 세계적으로 사랑받는 제품입니다.

이미지출처: CJ제일제당

그래서 그런지 최근에는 다양한 왕교자 제품이 출시되고 있습니다. 기본 비비고 왕교자는 물론, 김치 왕교자, 새우 왕교자, 매운 왕교자도 출시되었습니다. 그리고 물만두인 수교자 제품도 존재합니다. 

이들 모두 돼지고기와 각종 속재료를 굵게 썰어내 씹는 맛이 살아있는 장점이 있습니다. 만두피는 찰지고 쫄깃하게 제작되었으며, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수용선인나토, 합성향료, D-솔비톨액이 무첨가 되어 있습니다 (이들은 가공식품에 많이 쓰이는 식품 첨가물입니다.).

비비고 왕교자는 군만두, 물만두, 비빔만두, 만두국 등 다양한 만두 요리의 재료로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 뒤에서 말씀드릴 비비고 사골곰탕과 조합하여 비비고 사골곰탕 만두국을 만들어 볼 수 도 있습니다.

비비고 사골곰탕은?

비비고 사골곰탕은 사골곰탕을 간편하게 만들어 먹을 수 있는 레토르트 형태의 식품입니다. 가정에서 사골을 진하게 우리는 작업은 매우 손이 많이 가고 번거롭습니다. 그래서 최근에는 비비고 사골곰탕 같은 제품들이 인기를 끌고 있습니다.

이미지출처: CJ제일제당

비비고 사골곰탕은 사골을 8시간 고았다고 합니다. 덕분에 진하고 뽀얀 맛을 최대한 살려냈다고 합니다. 그리고 D-소비톨액, 아스파탐, 글로코노델타락톤 이라는 식품 첨가물도 사용하지 않았습니다.

조리법은 매우 간단합니다. 전자렌지 조리시에는 그릇에 덮개를 씌우고 3분~ 4분 30초 동안 돌리면 됩니다. 그리고 냄비 조리시에는 냄비에 부어 2분~3분 정도 끓여내면 됩니다. 마지막으로 봉지째로 끓는 물에 넣어 중탕하여 데울 수도 있습니다 (3~4분). 이 방법은 3분요리 조리시 자주 사용하던 방법입니다.

정말 쉽게 비비고 사골곰탕 만두국을 만들 수 있다.

비비고 사골곰탕과 왕교자는 조리 방법이 매우 간단하기 때문에 쉽게 만두국을 만들 수 있습니다. 물론 응용하면 떡만두국을 만들수도 있겠습니다. 

아예 비비고 사골곰탕 공식 판매 사이트에서는 사골 떡만둣국 레시피를 제공하고 있습니다. 비비고 사골곰탕 1봉, 비비고 왕만두 3봉, 떡꾹떡 30 g, 다진마늘 1 티스푼, 물 50ml만 넣고 3분만 끓이면 쉽게 사골 곰탕 떡만둣국이 완성된다고 합니다. 아마 만두국을 조리하는 가장 쉬운 방법이 아닐까 생각이 들었습니다.

이상 오늘은 비비고 사골곰탕 만두국에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.